葡萄酒新国标明年1月1日起实施

日期:2020-02-03编辑作者:供求信息

  葡萄酒葡萄原汁标注含糊、生产年份不统一等弊病将得到根除。昨从市质监局获悉,葡萄酒新国标将于明年1月1日起在生产领域里实施。

  

  业内人士称,葡萄酒在我市的年销售额在40万瓶以上。但长期以来,葡萄酒市场存在许多不规范的地方。一是葡萄原汁含量标注不规范,一些小型企业多采用含糊标注。二是葡萄酒酒瓶所标生产年份不统一,有些企业以出厂年份标注,有的以原料采摘年份标注,一些不法厂家甚至利用消费者认为陈酒便是好酒的心理,胡乱标注出厂年份,误导消费者。三是原有标准修订距今已有13年,且并非强制标准,易被一些不法厂家、商家钻空子。

  

  质监人士称,与原标准相比,葡萄酒新国标有三个明显变化:一是由推荐性标准改为强制性标准,以规范葡萄酒产品市场,提高此类产品的质量水平。二是新标准对年份葡萄酒的年份作出了明确的规定――年份葡萄酒的年份必须是指葡萄采摘年份,并规定必须清楚地标注葡萄原汁含量。三是增加了柠檬酸、铜、甲醇、防腐剂限量及净含量的要求。新标准要求,所有葡萄酒产品中均不得添加合成的着色剂、甜味剂、香精、增稠剂。同时,国家规定,2008年元旦后,凡仍在保质期内的葡萄酒,允许在市场上进行销售。

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