谁将主宰2015伏特加市场?

日期:2020-01-31编辑作者:酒业资讯

   过去一年间,消费者口感需求不断变化,全球经济逆风而行,政治形势动荡不安,这些因素都影响着全球伏特加市场。未来一年,伏特加市场的主要潮流是什么?哪些品牌值得关注?加味伏特加将继续流行,还是将随着消费者回归经典而逐渐失宠?

  

  

   小型精品酒厂涌现

  

   在过去几年里,风格各异的加味伏特加已经赢得了一定的消费群体。但分析人士还是指出,随着消费者出现味觉疲劳,生产商需要设法继续丰富伏特加的风味。在一部分生产商继续开发创新加味伏特加的同时,未来一年将更多地看到回归经典的潮流,关注于原产地、历史传承和可信度。

  

   一些加味伏特加品牌,如品尼高(Pinnacle),在继续冲刺加味伏特加市场前沿的同时,还尝试通过进军其他国际市场来挽回在美国的下滑。在北美洲,精酿烈酒预计将继续其长期以来的增长势头,很多独立烈酒商通过生产伏特加或金酒来支撑其威士忌的长期发展。

  

   尤其引人注意的是,在过去12个月里,随着消费者对精酿烈酒的兴趣持续上升,一大批新伏特加酒厂的涌现已经影响到包括绝对伏特加(Absolut vodka)和皇冠伏特加(Smirnoff)在内的成熟品牌高端和超高端伏特加的销量。保乐力加CEO Pierre Pringuet在谈及年终收益时表示:我们对绝对伏特加在美国的表现并不满意。有数百个新品牌涌入美国市场,虽然这些品牌中有99%甚至更多将不可能存活下去,问题是它们依然抢占了一定的市场份额。

  

   在美国市场的激烈竞争下,帝亚吉欧(Diageo)旗下品牌皇冠伏特加在2013~2014年的市场份额下跌了4%。不过帝亚吉欧CEO Ivan Menezes请求集团继续加大对皇冠伏特加的投入,并大力推广超高端产品。

  

   与此同时,在英国,尼尔森(Nielson)市场调查公司的数据显示,伏特加有可能超越威士忌,成为英国超市最畅销的烈酒。在截至2014年8月的过去一年间,伏特加的销量提高了0.3%,达到44,600千升,而且这种增长势头预计将持续到2016年。相比之下,混合威士忌的销量下跌1.7%,为49700千升。

  

   由于俄罗斯和西方国家的关系依然紧张,未来一年间,国际伏特加生产商一定会把其眼光重点投向东方国家。烈酒虽然没有被俄罗斯总统普京列为禁止进口的农产品,但一些生产商承认,他们已经做好了未来政治关系更为恶化并将对烈酒贸易产生影响的准备。

  

   目前的形势将会对伏特加市场产生什么影响将在未来一年更加明朗,不过从目前来看,东欧市场需要谨慎对待。

  

   主要发展趋势

  

   随着消费者对精酿烈酒的热情持续上升,2015年将涌现更多的独立精酿伏特加品牌;南美新兴市场将把伏特加推向一个更高的高度,消费者将更多地远离本国传统的白兰地和卡莎萨(cachaca)。

  

   此外,随着消费者健康意识的增强,在酒标上标注无谷蛋白和无糖的潮流将对伏特加市场产生更大的影响。

  

   值得关注的品牌

  

   品尼高(Pinnacle)

  

   Beam Suntory旗下的40° 品尼高加味伏特加系列,将于2015年首次在美国之外的市场发布。

  

   该系列多种风味的加味伏特加将在国际市场上产生什么反响,值得我们关注,尤其在分析人士预测加味伏特加市场将继续衰退的当下。

  

   斯托利(Stolichnaya)

  

   斯托利伏特加是SPI集团旗下的品牌,它于2014年花数百万英镑在国际市场发起推广活动,并与Southern Wine Spirits集团进行联手发力灸手可热的美国市场。

  

   迪安迪(Deep Eddy)

  

   迪安迪也许算不上世界上最著名的伏特加品牌,但它计划在德克萨斯州新开一家酒厂,并野心勃勃地将目光瞄准国际市场,设定了两百万箱的年销售目标。目前,迪安迪伏特加仅在美国销售,它正在寻求机会进军全球免税领域,同时尝试打入其他国际性市场。

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