白酒与消费者“鸿沟”难跨越

日期:2020-02-06编辑作者:酒营销

   酒行业经过20多年的发展,不缺大型的酒企业,也不缺大酒品牌,但缺的是真正贴近消费者的大品牌。因为一味追求红利,没有多少品牌真正弯下腰去了解消费者,更不用说和消费者恋爱般的亲密接触。

  

  

  他们与消费者的联系在浑然不觉中渐行渐远。有多少品牌迷失在时代赋予白酒业的红利中?也许只有这些品牌深深反思之后才清楚。

  

  

  时代红利带来的机遇和发展毋庸置疑,但是绝大多数酒品牌现有的辉煌只是因为搭上了时代的快车,并不能反映出卓越的市场能力。随着市场大环境的改变,行业的不景气让很多品牌有了坐过山车的感觉。虽说目前我国的酒类市场不景气加剧降低了行业的关注度,但我认为根本原因在于酒品牌对消费者研究不够。

  

  

  快速发展的白酒行业没能积累下真正的创新能力以及对消费者需求的感知能力,以至于酒“品牌”多如牛毛,而真正在消费者心曰中树立起品牌威望的却凤毛麟角。在我看来,当前,不论卖得好或坏的酒品牌其实都没有真正了解消费者,都离消费者很远。我们需要仔细思考我们的品牌、产品定位与消费者的需求差距到在在哪里。

  

  

  品牌定位成为营销经典,不是因动听,是因实用。但是品牌定位理论被拿到酒行业后却有点变昧。茅台五粮液是高端品牌,泸州老窖定位中高档品牌,西凤酒定位中档品牌,而牛栏山就是低端品牌。这里所谓的高中低无非就是价格高中低,并无它意,更和消费者心智没半点关系。利益至上,让很多酒企忽视了消费者的需求这一根本。再加上很多名酒的销售几乎都是通过中间商代理完成,酒企谈不上对终端进行有效管控,甚至于连酒卖给了谁也不清楚。酒企数据监管的缺失,看似只是缺失了数据,其实就是掐断了品牌和消费者的沟通桥梁。

  

  

  品牌和消费者因为各种各样的原因走到了一起,但品牌和消费者之间的关系就像是潮汐,始终在变化,而消费者的忠诚度也是有时间限制的,这一点,品牌必须心里有底。在某些时侯,只有离消费者越近,才可能在激烈的竞争环境中处变不惊。调整中的酒市场不是关键,关键是酒品牌离消费者本身就很远。现在,是时侯主动获知消费者真实想法了。

  

  

  来源:白酒第一网

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关键词: 酒营销

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